1 perc alatt bekeverjük a tésztát, 10 perc sütés és kész a finom aprósüti

  • 200 g liszt + egy kevés liszt ha ragad a tészta,
  • 100 g vaj,
  • 1 tojás,
  • 30 g cukor,
  • 60 g tejföl vagy joghurt.

Kellemes és ropogós állagú. Ahogy aranybarnára sült, már tálalhatjuk is. Nálunk általában az első adagnak kihűlni sincs ideje, a család egy pillanat alatt felfalja. Nem csoda, mert nagyon eteti magát. Nálunk mindig van itthon egy kis házi keksz, így legalább tudjuk mit eszik a család és ha valaki édességet kér, van mihez nyúlni.