Recept puha és bolyhos tekercsekhez

Hozzávalók

Utasítás

Melegítse elő a sütőt:

Melegítsd elő a sütőt 250°C-ra (482°F). Készítsd el a tésztát:

Egy nagy tálban keverjünk össze 1 csésze (200 ml) meleg tejet, 1 teáskanál (5 gramm) cukrot, 1 teáskanál (5 gramm) sót, 1 evőkanál (10 ml) növényi olajat és 1 evőkanál (20 gramm) joghurtot. Keverjük jól össze, amíg az összes hozzávaló teljesen el nem keveredik.

Liszt hozzáadása:

Fokozatosan adjunk hozzá 2,5 csésze (300 gramm) lisztet a keverékhez, folyamatos keverés mellett, amíg puha tészta nem képződik.

Gyúrjuk a tésztát:

Gyúrjuk a tésztát néhány percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.

A tészta formázása:

Osszuk a tésztát egyenlő méretű kis darabokra.

Formázz mindegyik részből egy kis kerek tekercset.

Készülj fel a főzésre:

Helyezd a szendvicseket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Kenyeret sütni:

FOLYTASD AZ OLVASÁST A KÖVETKEZŐ OLDALON

1 teáskanál (5 gramm) cukor

1 teáskanál (5 gramm) só

1 evőkanál (10 ml) növényi olaj

1 evőkanál (20 gramm) joghurt

1 csésze (200 ml) meleg tej

2,5 csésze (300 gramm) liszt

Utasítás

FOLYTASD AZ OLVASÁST A KÖVETKEZŐ OLDALON