Cebula jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchniach na całym świecie, jednak jej właściwości prozdrowotne są często pomijane. Używana od wieków w medycynie tradycyjnej i codziennym gotowaniu, cebula jest bogata w silne związki, które wspierają ogólne samopoczucie.

Regularne spożywanie cebuli może mieć zaskakująco pozytywny wpływ na organizm — wzmacnia układ odpornościowy, poprawia zdrowie serca i trawienie.

W tym artykule przyjrzymy się najważniejszym korzyściom płynącym z włączenia cebuli do codziennej diety i wyjaśnimy, dlaczego to niepozorne warzywo zasługuje na większą uwagę.

1. Zapobieganie nowotworom

Cebula pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów, takich jak rak żołądka i jelita grubego.

Fisetyna i kwercetyna, flawonoidowe przeciwutleniacze, również obecne w tym produkcie spożywczym, mogą hamować rozwój nowotworów.

2. Poprawa zdrowia kości

Cebula to popularny składnik wielu potraw, korzystnie wpływający na zdrowie kości. Pomaga redukować stres oksydacyjny, zwiększać poziom przeciwutleniaczy, zapobiegać osteoporozie i zwiększać gęstość kości.