Gyors, egyszerű és elképesztően aromás recept, amely néhány alaphozzávalóból is éttermi szintű fogást varázsol. Főételként és köretként is tökéletes.
Ez a fokhagymás gomba minden húsos ételt felülmúl
A fokhagymával és vajjal pirított gomba az egyik legjobb példája annak, milyen fantasztikus ízek rejlenek a legegyszerűbb hozzávalókban. A csiperkegomba aranybarnára sütve kívül enyhén ropogós, belül szaftos marad, a fokhagyma illata pedig az egész konyhát betölti. Ráadásul alig 10 perc munka az egész.
Hozzávalók
2 evőkanál növényi olaj
30 g vaj
300 g csiperkegomba
1–2 gerezd fokhagyma
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors ízlés szerint
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
