Íme, miért okos választás, ha ebből a tápláló és sokoldalú téli tököből többet adunk az étkezéseinkhez.

A tök a téli tökfélék családjának alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokban gazdag tagja, tele esszenciális vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A tökfélék családjába tartozó tök Észak-Amerikából származik, és különösen népszerű ősszel, főként Halloween és Hálaadás környékén.

Az Egyesült Államokban a „tök” kifejezés általában a *Cucurbita pepo* narancssárga fajtájára utal. Azonban olyan helyeken, mint Ausztrália, a „tök” bármilyen téli tökre vonatkozhat.

Bár gyakran zöldségnek tekintik, a tököt technikailag gyümölcsnek tekintik, mivel magokat tartalmaz. Tápanyag-tartalma alapján azonban inkább a zöldségekhez hasonlítható. Gazdag íze mellett a tök számos egészségügyi előnnyel jár, és értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott étrendnek.

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel