A híres sütemény, amit anyukám sütött a 80-as és 90-es években: egyszerű és finom

Elkészítés
1. Verjük fel a tojásokat a cukorral.

Elektromos habverővel verjük fel a tojásokat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.

2. Adja hozzá a folyékony hozzávalókat.

Add hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat, ha a hagyományos változatot szereted) és a szobahőmérsékletű tejet. Folytasd a keverést.

3. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.

Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport és a citromhéjat. Alulról felfelé haladva óvatosan keverd, hogy a keverék ne fújjon szét.

4. Öntsd a serpenyőbe.

Vajazz és lisztezz ki egy 22-24 cm átmérőjű kerek tortaformát. Öntsd bele a tésztát, és simítsd el.

5. Süsd meg

Előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) süsd 35-40 percig. Fogpiszkálóval ellenőrizd: ha tisztán jön ki, a sütemény kész.

6. Díszítés

Miután kihűlt, szórjuk meg porcukorral az egyszerű, retró hatásért.

Felejthetetlen íz

Ez a sütemény autentikus ételek ízét hordozza magában: puha, aromás és sokoldalú alap, amelyhez tökéletesek az olyan feltétek, mint:

csokoládédarabok

almaszeletek