Alakítás:
Miután megkelt, óvatosan gyúrd át a tésztát, és formázz belőle egy cipót. Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Tedd félre kelni további 30 percig.
Sütés: Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (420°F-ra). Helyezz egy tál vizet a sütő aljára (ettől a kenyér kérge ropogós lesz). Süsd 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz, és alulról kopogtatva üreges hangot nem hallasz.
Hűtés: Sütés után vedd ki a kenyeret a sütőből, és hagyd kihűlni egy rácson. Kend meg vajjal, és fogyaszd!
Tipp:
Add hozzá kedvenc magjaidat, például napraforgómagot vagy lenmagot, hogy más ízt kapj!
Ki vágyik erre a fajta kenyérre? Írd meg nekünk a hozzászólásokban!
