A legjobb ropogós sült krumpli valaha
Ezt a receptet egy vegán szakácskönyvből készítettem. Ha minden nap változatos, finom ételeket szeretnél készíteni a családodnak. Írj nekem ‘Book’ üzenetet Messengeren a linkért. A könyv készlete korlátozott, siess! Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra használat előtt. Szeleteld fel a burgonyát tetszőleges formára, akár cikkekre, akár szeletekre. Egy nagy tálban keverd össze a csirkehúst, a paprikát és a tengeri sót. Egy másik tálban keverd simára a joghurtot és a vizet. Mártsd a burgonyaszeleteket a joghurtos keverékbe, amíg teljesen be nem fedi őket. Fedd be a burgonyaszeleteket a panírozott keverékkel úgy, hogy feltekered és lenyomkodod, hogy a panír a helyén maradjon. Ugyanezt tedd a többi burgonyaszelettel is. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olajat közepesen magas lángon. Miután az olaj forró, óvatosan helyezd a burgonyaszeleteket a serpenyőbe egy rétegben. Süsd a burgonyát a forró olajban 2-3 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Helyezd a sült burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd a burgonyát az előzőleg előmelegített sütőben 10-12 percig, amíg teljesen megpuhul és ropogós nem lesz. Fogyaszd a Mojo burgonyát, amíg meleg, a kedvenc szósszal tálalva. Jó étvágyat a finom gluténmentes Mojo burgonyához!
