„A nagymamám is csinált valami ilyesmit! Gyerekkoromban csak egy kicsit kóstolhattam meg…”


Karácsonyi whiskybuborékok készítése:

  1. 1. lépés: Hozzávalók előkészítése:  Törjük apróra a  vaníliaszeleteket  , és aprítsuk fel a  dióféléket  .
  2. 2. lépés: A száraz hozzávalók összeállítása:  Egy nagy keverőtálban keverjük össze az összetört  vaníliaszeleteket, a kakaóport  és  az apróra vágott dióféléket .
  3. 3. lépés: Nedves hozzávalók elvégzése:  Öntsd a  világos kukoricaszirupot  és  a whiskyt  a száraz hozzávalókra. Keverd addig, amíg a keverék ragacsos, folyamatosan tésztává nem áll össze.
  4. 4. lépés: Buborékok formázása:  A keverékből kis mennyiségeket formázzunk falatnyi (kb. 2,5 cm-es) golyókká.
  5. 5. lépés: Porcukorral való beszórás:  Önts  porcukrot  egy tányérra.  Forgasd meg a whiskybuborékokat a porcukorban, amíg teljesen be nem vonja őket.
  6. 6. lépés: Hűtés és tálalás:  Helyezze a whiskygolyókat légmentesen záródó edénybe, és tegye hűtőbe legalább  1 órára  , hogy az ízek összeérjenek, és a golyók megszilárduljanak. Hűtve vagy szobahőmérsékleten tálalja.