Formázz apró, diónyi golyókat, majd az ujjaiddal óvatosan lapítsd el őket.
Rendezd el a sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsin, elegendő helyet hagyva közöttük.
Süsd előmelegített sütőben 170°C-on 10-12 percig, vagy amíg enyhén aranybarna nem lesz.
Miután megsültek, hagyd kihűlni őket egy rácson.
A sütik tálalásra készek!
Tálalási és tárolási tippek:
Ezek a sütik frissen, közvetlenül kihűlés után a legfinomabbak.
Ha tárolni szeretnéd őket, légmentesen záródó dobozban tedd – így több napig frissek maradnak.
Tálalhatod őket egy csésze forró teával vagy kávéval, és porcukorral díszítheted az extra vizuális hatás érdekében.
Variációk:
Csokis sütik: Adjunk 2 evőkanál kakaót a liszthez, vagy keverjük bele a csokoládécseppeket.
Mogyorós sütik: Keverjük össze a tésztát finomra vágott mogyoróval vagy mandulával.
Citromos sütik: Adjunk egy citrom héját a tésztához, és kissé növeljük a porcukor mennyiségét.
GYIK:
Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, használható margarin, de a vaj intenzívebb ízt és jobb állagot biztosít a sütiknek.
Túlzottan morzsalékosak lesznek a sütik?
Nem, a hozzávalók megfelelő arányával a sütik puhák lesznek, de nem morzsalékosak.
Milyen más lehetőségek vannak a vegánok számára?
Használhatsz vegán vajat, és a porcukrot juharsziruppal vagy más növényi alapú édesítőszerrel helyettesítheted.
