Ouadie Rhabbour

Ten klasyczny, 7-minutowy lukier to lekki, puszysty i błyszczący lukier w stylu bezy. Powstaje on poprzez ubicie białek jaj i stopniowe dodawanie gorącego syropu cukrowego. Proces ten gotuje białka i tworzy stabilną, piankową posypkę. 7-minutowy lukier Składniki: Składnik Kwota Cukier granulowany 1 1/2 szklanki Zimna woda 1/3 szklanki Kamień winny 1/4 łyżeczki Białka jaj 3 Ekstrakt waniliowy … Read more

Te maślane ciasteczka pekanowe o smaku śnieżki to delikatne, rozpływające się w ustach kruche ciasteczka wypełnione drobno posiekanymi orzechami pekan. Tradycyjnie obtacza się je dwukrotnie w cukrze pudrze, aby uzyskać ich charakterystyczny wygląd „śnieżki” i słodki finisz. Maślane ciasteczka z pekanami i śnieżkami Składniki: Składnik Ilość Masło, zmiękczone 2 patyki Cukier puder 1 1/2 szklanki Ekstrakt waniliowy 2 … Read more

Przepisy, które wydają się przekazywane z pokolenia na pokolenie, niosą ze sobą szczególny rodzaj pocieszenia – proste, sycące i stworzone do dzielenia się. Te amiszowskie roladki z tortilli z serkiem śmietankowym i warzywami są właśnie takie: skromne, sycące i pełne smaku. Idealne na święta, pikniki, spotkania towarzyskie czy leniwe popołudnia, to ulubiony przysmak do przygotowania … Read more

Miękkie, słodkie i nadziane rozpływającymi się kawałkami czekolady, te muffinki to przytulny klasyk, który będziesz chciał piec raz po raz. Idealne na śniadanie, brunch lub jako przekąska o każdej porze roku, łatwo się je przygotowuje i zapewniają efekt godny wypieku prosto z Twojej kuchni. Składniki (na 12 muffinek) Składnik Kwota Masło, zmiękczone ½ szklanki Cukier … Read more

Kiedy pierwszy raz zobaczyłem Tanka, nie wyglądał jak potwór. Wyglądał jak pies, który przestał mieć nadzieję na to, że zostanie zrozumiany. Ogromny mix pitbulla, same mięśnie i blizny – taki pies, przed którym ludzie unikają. Schronisko uznało go za „niedo adopcji”. Zbyt silny. Zbyt nieprzewidywalny. Zbyt groźny. Ale zobaczyłem coś jeszcze. Kiedy któryś z pracowników … Read more

Masz ochotę na idealnie chrupiącą, złocistą panierkę z Long John Silver’s, ale wolisz zostać w domu? Ten przepis na panierkę wprowadzi smak ulubionego dania z fast foodu prosto do Twojej kuchni! Idealna na rodzinny wieczór rybny lub weekendowy posiłek, ta panierka zapewni Ci chrupiącą konsystencję, którą wszyscy uwielbiają, z domowym akcentem, który z pewnością zrobi … Read more

Kiedyś wierzyłam, że tylko miłość tworzy rodzinę. To było zanim zostałam surogatką dla mojej siostry – i zanim dowiedziałam się, jak krucha staje się miłość, gdy oczekiwania zaczynają kształtować jej granice. Rachel i ja byłyśmy nierozłączne dorastając. Dwie połówki tego samego serca. Dzieliłyśmy wszystko – sekrety, ubrania, lekkomyślne decyzje i marzenia o wychowywaniu dzieci obok … Read more

Jeśli masz ochotę na deser, który oddaje serce tradycyjnego włoskiego wypieku, Torta della Nonna jest właśnie dla Ciebie. Ten uwielbiany klasyk to maślany spód z ciasta francuskiego wypełniony jedwabistym kremem o zapachu cytryny, posypany prażonymi orzeszkami pinii i posypany śnieżnobiałym cukrem pudrem. Jest elegancki, rozgrzewający i idealny na uroczystości, popołudniową kawę lub na każdą okazję, … Read more

Te pyszne kąski oferują zachwycające połączenie słonych, słodkich i chrupiących smaków. Maślane krakersy, bogaty domowy sos karmelowy i rozpływająca się czekolada tworzą prawdziwie nieodpartą ucztę, znaną również jako „Cracker Toffee” lub „Christmas Crack”. Słone karmelowe krakersy (toffi) Składniki: Dla bazy: Składnik Ilość Krakersy słone 1 opakowanie (około 35-40 krakersów)

Jeśli masz ochotę na idealne pieczone ziemniaki – chrupiące na zewnątrz, lekkie i puszyste w środku – ale nie chcesz nagrzewać kuchni, ta metoda z frytkownicą powietrzną to Twój nowy sposób. Minimalne przygotowanie i maksimum smaku sprawiają, że te ziemniaki idealnie nadają się na obiad w tygodniu, na przekąski w dzień meczu lub na każdą … Read more