Wybierz czwartą stronę tarki do sera

Nikt nigdy nie jest sam, gdy cicho wchodzi do kuchni, otwiera szufladę i sięga po swoją zaufaną tarkę do sera. Przygotuj się na przekształcenie swojego sernika lub tabliczki czekolady w arcydzieło pokryte posypką za pomocą tego pozornie prostego urządzenia, które jest nieodłącznym elementem niemal każdej kuchni. Choć pierwsze trzy strony tarki do sera są natychmiast … Read more

Co się dzieje z Twoim ciałem, gdy zaczynasz jeść miód

Miód, ceniony od czasów starożytnych i niegdyś uważany za pokarm bogów, jest czymś więcej niż tylko słodzikiem. Oto 10 korzyści miodu, które zachęcą Cię do włączenia go do codziennej diety. 1. Osładza Twój dzień Miód jest doskonałym źródłem energii i przeciwutleniaczy. Może z łatwością zastąpić cukier w herbacie lub kawie, unikając szkodliwego wpływu białego cukru. … Read more

Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso

Jeśli szukasz prostego i smacznego sposobu na przygotowanie mięsa, które posłuży Ci przez długi czas, ten przepis na mięso w doniczkach jest dla Ciebie! Dzięki aromatycznym przyprawom i powolnemu gotowaniu mięso to staje się delikatne, soczyste i pełne smaku. Dowiedz się, jak krok po kroku przygotować ten tradycyjny przepis. Składniki (na około 4 słoiki po … Read more

Macocha wyrzuciła mnie z domu, a mój ojciec milczał. Kilka dni później klęczeli i błagali o wybaczenie.

Kiedy macocha spakowała moje rzeczy, a tata milczał, myślałam, że straciłam wszystko. Ale zaledwie kilka dni później pojawili się u moich drzwi, błagając o drugą szansę… i wtedy moje życie zmieniło się już na zawsze. Mam na imię Elena. Mam 23 lata, właśnie skończyłam studia i wciąż próbuję ułożyć sobie życie. Myślałam, że powrót do … Read more

Po przeczytaniu tej wskazówki nigdy więcej nie wyrzucisz starych storczyków.

Storczyki są często postrzegane jako delikatne i kapryśne. Kiedy wydają się zasuszone, wiele osób zakłada, że jest już za późno i pozbywa się ich. Jednak nawet storczyk, który wydaje się umierać, może odzyskać pełnię swojego blasku dzięki odpowiedniej pielęgnacji. Jak więc odróżnić roślinę, która rzeczywiście zaginęła, od uśpionej? I, co najważniejsze, jakie kroki należy podjąć, … Read more

Keftedes, czyli pulpeciki po grecku

Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 80 g oliwek czarnych 1 średnia cebula 250 g pomidorów pelati z puszki 20 g koncentratu pomidorowego 4 kromki chleba 60 g sera feta 1 jajko 1 pęczek natki pietruszki 3 łyżki mleka 3 łyżki brendy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki cukru pieprz czarny sól oliwa … Read more

Buraczane minitorciki

Składniki: Składniki: ◦ok. 15 buraków podobnej wielkości ◦300 g serka kremowego np. Philadelphia ◦½ cebuli ◦3 łyżki koperku posiekanego ◦2 łyżki listków tymianku ◦2 ogórki konserwowe ◦sól ◦pieprz Składniki na sos: ◦1 łyżka oliwy z oliwek ◦1 łyżka soku z pomarańczy ◦1 łyżeczka octu jabłkowego ◦1 łyżeczka płynnego miodu ◦sól ◦pieprz Buraczane minitorciki – jak … Read more

Modry bigos, czyli bigos wrocławski

Składniki: 1 czerwona kapusta, 500g odciśniętej kiszonej kapusty, 1 cebula, 400g kiełbasy cienkiej, 200g boczku wędzonego, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 kwaśne jabłko, sok z cytryny, 1 łyżka octu balsamicznego, 2 łyżeczki majeranku, szczypta słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki, sól, pieprz, 1 liść laurowy, 1 ziele angielskie, woda, Modry bigos, czyli bigos wrocławski – jak … Read more