Jak przygotować owsiane batony czekoladowe bez pieczenia:
Krok 1: Przygotuj patelnię i rozpuść masło: Nasmaruj tłuszczem kwadratową patelnię o wymiarach 9×9 cali. Rozpuść 1 szklankę masła w dużym rondlu na średnim ogniu.
Krok 2: Przygotowanie mieszanki owsianej: Wymieszaj 1/2 szklanki brązowego cukru i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego z roztopionym masłem. Dodaj 3 szklanki płatków owsianych instant. Gotuj na małym ogniu przez 2 do 3 minut lub do momentu, aż składniki dobrze się połączą.
Krok 3: Formowanie spodu i odkładanie posypki: Wciśnij połowę mieszanki owsianej na dno przygotowanej formy, aby uformować spód. Pozostałą połowę odłóż na posypkę.
Krok 4: Przygotowanie nadzienia czekoladowego: W międzyczasie rozpuść 1 szklankę półsłodkich chipsów czekoladowych i 1/2 szklanki masła orzechowego w małym, ciężkim rondlu na małym ogniu, często mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 5: Warstwy i schładzanie: Wlej mieszankę czekoladową na spód w foremce i rozprowadź równomiernie nożem lub grzbietem łyżki. 2 Pokrusz pozostałą mieszankę owsianą na warstwie czekoladowej, delikatnie dociskając. 3 Przykryj foremkę i wstaw do lodówki na 2–3 godziny lub na całą noc, aż masa stężeje.
Krok 6: Pokrój i podawaj: Przed pokrojeniem na kostki, doprowadź batony do temperatury pokojowej