Betty nagymama híres krémes kukoricapudingja.

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 175°C-ra.
2. Nedves hozzávalók keverése: Egy nagy tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a tojásokat és a tejet, amíg jól össze nem keveredik.
3. Száraz hozzávalók összekeverése: Egy külön tálban keverjük össze a cukrot, a lisztet és a borsot.
4. Mindent össze kell keverni: Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz. Keverjük hozzá a lecsepegtetett kukoricát és az apróra vágott metélőhagymát (ha használunk).
5. Sütés: Öntsd a keveréket egy kivajazott, 2 literes tepsibe. Süsd 30-40 percig, vagy amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt kés tisztán jön ki.
6. Tálalás: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni. Melegen fogyasztjuk!