Ciasteczka jabłkowe

Ciasteczka z szarlotką stały się moim popisowym weekendowym śniadaniem – zwłaszcza gdy wpadają znajomi z rodziny. Te maślane, cynamonowo-cukrowe przysmaki zawsze cieszą się powodzeniem i otrzymuję o nie prośby częściej, niż potrafię zliczyć. Są pełne przytulnego smaku szarlotki i tak proste w przygotowaniu, że serwuję je nawet jako popołudniową przekąskę.

Ten przepis jest uwielbiany na całym świecie i nie bez powodu. Połączenie kruchych ciasteczek, ciepłego nadzienia jabłkowego i słodkiej polewy jest nie do odparcia – zwłaszcza dla dzieci. Co najlepsze, można go przygotować na dwa sposoby: szybko i łatwo ze składników kupionych w sklepie lub w pełni samodzielnie, gdy masz czas delektować się jego smakiem.

🧾Składniki

PrzedmiotKwotaNotatki
Mrożone lub kremowe ciasteczka8Konserwowe ciasteczka maślankowe też się sprawdzą
Masło½ szklankiStopiony
Jasnobrązowy cukier½ szklanki
Nadzienie do szarlotki1 puszka (21 uncji)Domowe opcjonalnie
Esencja waniliowa2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa⅛ łyżeczki
Orzechy włoskie lub pekan (opcjonalnie)1 filiżankaKrojony