Ha a citrommagokat is általában kidobod, akkor elkezded őket gyűjteni, és kitalálod, mit kezdhetsz velük.

Hogyan használjuk a citrommagokat

A citrom egy citrusféle,   amelyet egyedi íze   és sokoldalúsága miatt nagyra értékelnek mind a főzésben, mind a házimunkában.  Értékes C-vitamin-forrás,   természetes savassága pedig hasznossá teszi az emésztést, és segít csökkenteni a puffadás érzését. A mediterrán térségben elterjedt, ősi eredete ázsiai országokba nyúlik vissza, ahonnan kereskedelem útján importálták.

Széles körben használják főzéskor, ételek ízesítésére, szószok, de desszertek készítésére is, amelyekhez főként a héját használják fel. Nemcsak a citrommagok, hanem   a héj is az otthonokban mindig jelen lévő összetevők közé tartozik.   És ha általában a citrom levét, pépjét és héját használjuk,   miért dobnánk ki a magokat   ? Íme néhány módszer, amellyel a legtöbbet hozhatjuk ki belőle.

Folytatás a következő oldalon