Csirketekercs fokhagymával és sajttal
Utasítás
1. lépés – A csirke fűszerezése:
Egy tálban keverjük össze a kockára vágott csirkét az olívaolajjal, a fokhagymaporral, a vöröshagymaporral, a paprikával, valamint a sóval és borssal. Keverjük addig, amíg minden egyenletesen be nem vonódik.
2. lépés – A csirke főzése:
Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Adja hozzá a fűszerezett csirkét, és süsse 6-8 percig, időnként megkeverve, amíg aranybarna és teljesen átsült nem lesz. Tegye félre.
3. lépés – A tortillák elkészítése:
Kenj meg egy réteg krémes fokhagymás szószt minden tortillán, majd tegyél rá sült csirkét. Szórj cheddar és mozzarella sajtot a töltelékre.
4. lépés – A tortillák pirítása:
Hajtsd össze a tortillát egy tortillalappal. Helyezd vissza a serpenyőbe, és süsd oldalanként 2-3 percig, amíg a sajt megolvad, és a tortillák ropogósak és aranybarnák nem lesznek.
5. lépés – Tálalás:
Szeleteljük fel, ízlés szerint szórjuk meg petrezselyemmel, és fogyasszuk melegen.
