Előmelegítés és előkészítés Melegítsd elő a sütőt 190°C- ra . Bélelj ki papírkapszlikkal egy 12 db-os muffinformát, vagy vajazz ki vékonyan minden egyes kapszlit.
Tejszínes vaj és cukor Egy nagy tálban keverjük össze a puha vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
Add hozzá a tojásokat és a vaníliát. Egyenként verd bele a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól elkeverve. Keverd hozzá a vanília kivonatot.
A száraz hozzávalókat keverjük össze Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Nedves és száraz hozzávalók keverése: A száraz hozzávalókat két részletben adjuk a vajas keverékhez, felváltva a tejjel. Óvatosan keverjük, amíg éppen csak össze nem állnak – ne keverjük túl.
Csokicsipszet keverés Óvatosan keverjük bele a csokoládécsipszet, amíg egyenletesen el nem oszlik.
Muffinformák megtöltése: Oszd el egyenletesen a tésztát a muffinformákban, mindegyiket körülbelül kétharmadig töltve.
Süsd 18-20 percig , vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hűtsd ki és fogyaszd! Hagyd a muffinokat 5 percig a formában hűlni, majd tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Utasítás
