Domowy kurczak teriyaki w wolnowarze

Instrukcje:

1. Ułóż ciasno pokrojonego kurczaka na dnie 4-litrowego wolnowaru.
2. W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, cukier, ocet, czosnek i imbir. Polej kurczaka tą mieszanką.
3. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4–5 godzin.
4. Gdy kurczak będzie gotowy, wyjmij go. Aby przygotować pozostały sos, przygotuj mieszankę mąki kukurydzianej z ciepłą wodą, aż będzie gładka. Stopniowo wmieszaj ją do sosu, aby go zagęścić.
5. Wsuń kurczaka z powrotem do wolnowaru, upewniając się, że jest dokładnie obtoczony w sosie.
6. Propozycja podania: Podaj kurczaka teriyaki z puszystym ryżem, z wybranymi warzywami. I gotowe, pyszny posiłek bez pośpiechu i zamieszania!