Darált marhahús főzése: Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst , amíg megbarnul, közben egy spatulával törd szét. Öntsd le a felesleges zsírt. Add hozzá a taco fűszerkeveréket és a vizet , majd keverd addig, amíg a marhahús jól be nem vonódik. Hagyd 2-3 percig főzni . Vedd le a tűzről, és tedd félre, hogy kissé kihűljön.
Saláta elkészítése: Egy nagy salátástálban keverjük össze az apróra vágott salátát, a félbevágott koktélparadicsomokat, a reszelt sajtot, a kockára vágott vöröshagymát, a fekete babot és a kukoricát . Keverjük addig, amíg egyenletesen el nem keveredik.
Marhahús és Doritos hozzáadása: Adjuk hozzá a fűszerezett darált marhahúst a salátakeverékhez, és keverjük össze. Tálalás előtt adjuk hozzá az összetört Doritos-t , hogy megőrizzük a ropogósságát.
Salátaöntet: Öntsd a Catalina öntetet a salátára, és óvatosan keverd össze, amíg az összes hozzávalót jól bevonja. Ízlés szerint adj hozzá egy kis limelevet az extra csípősségért.
Tálalás: A Dorito Taco salátát azonnal tálaljuk, amíg a Doritos még ropogós. Jó étvágyat!
