„Egy kedves barátom adta nekem ezt a receptet évekkel ezelőtt, és azóta minden hétvégén elkészítem.”

Ezek a taco cupcake-ek a taco szórakoztató, mini változatai, ropogósra sült wonton tésztával a „cupcake” bélésében. Fűszeres darált marhahússal és olvasztott cheddar sajttal töltve, klasszikus taco díszítésekkel a tetején, így tökéletes előételnek vagy könnyű étkezésnek is alkalmasak.


Taco cupcakes

Hozzávalók:

HozzávalóMennyiség
Olívaolaj2 teáskanál
Darált marhahús (sovány ajánlott)1 font
Taco fűszerkeverék2 evőkanál
Só (opcionális)Ízlés szerint
Kockára vágott paradicsom (lecsepegtetve)(450 g-os) konzerv
Wonton tekercsek24
Reszelt cheddar sajt1 1/4 csésze
Tejföl1/2 csésze
Zöldhagyma, szeletelve1/4 csésze
Friss, kockára vágott paradicsom1/4 csésze
FőzősprayA muffinforma kikenéséhez