Elkészítés

Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő 200°C-ra, és vajazzon ki vékonyan egy nagy tepsit.
Ízesítse a csirkét: Dörzsölje be a csirkemelleket olívaolajjal, fokhagymaporral, oregánóval, paprikával, sóval és borssal. Tegye félre.
Készítse elő a zöldségeket: Forgassa meg a burgonyát és a zöldbabot olívaolajban, az apróra vágott fokhagymában, a kakukkfűben, a paprikában, a sóban és a borsban. Egyenletesen terítse el a tepsiben.
Összeállítás: Helyezze a csirkemelleket a zöldségekre.
Készítse el a szószt: Keverje össze a csirkehúslevest, a citromlevet és a dijoni mustárt. Locsolja meg a csirkével és a zöldségekkel.
Sütés: Süsse 40-45 percig, vagy amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a 74°C-ot, és a burgonya megpuhul.
Tálalás és fogyaszás: Hagyja pihenni 5 percig, mielőtt felszeleteli a csirkét. Tálalja a zöldségekkel, és locsolja meg a serpenyőben maradt szószt az extra ízért!

Megjegyzések és variációk

Zöldségcsere: Használjon sárgarépát, cukkinit vagy kaliforniai paprikát a zöldbab helyett. Csípősítse: Adjon hozzá egy csipet chilipelyhet az ízért. Sajt hozzáadása: A sütés utolsó 10 percében szórjunk parmezánt az ételre a sajtos végeredményért.