Ez a HERSHEY’S szirupos brownie recept annyira egyszerű, és a családom imádta.


Hershey’s szirupos brownie elkészítése :

  1. 1. lépés: Melegítse elő a sütőt és előkészítés: Melegítse elő a sütőt 175 °C -ra . Vajazzon ki egy 25×38 cm-es tepsit .
  2. 2. lépés: Vaj és cukor krémesítése: Keverjük krémesre az olvasztott vajat és a kristálycukrot . Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, minden tojás hozzáadása után jól felverve.
  3. 3. lépés: Nedves és száraz hozzávalók hozzáadása: Adjuk hozzá a vanília kivonatot, a lisztet, a Hershey’s szirupot és az apróra vágott dióféléket (ha használunk). Keverjük jól össze, amíg a tészta sima és teljesen össze nem áll.
  4. 4. lépés: Sütés: Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe. Süssük 35-40 percig , vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  5. 5. lépés: Mázalap készítése: Amíg a brownie sül, készítse el a mázat. Egy mikrohullámú sütőben használható tálban vagy kisebb lábasban keverje össze a  csésze vajat, a kakaót és 1 evőkanál tejet . Melegítse, amíg a vaj megolvad, és a keverék felforr (ezt megteheti mikrohullámú sütőben vagy tűzhelyen is).
  6. 6. lépés: A máz hozzávalóinak összekeverése: Egy külön keverőtálban adjuk hozzá a porcukrot . Adjuk hozzá a forró kakaós keveréket, és keverjük jól el. Adjuk hozzá a vanília kivonatot . Fokozatosan adjuk hozzá a maradék tejet , amíg el nem érjük a kívánt sima, kenhető állagot.
  7. 7. lépés: Brownie-k bevonása: Hagyjuk a sült brownie-kat 5-10 percig hűlni . Kenjük el egyenletesen a mázat a meleg brownie-kon. Szórjuk meg extra apróra vágott dióval (ha szükséges). Szeletelés előtt hagyjuk a mázat megkeményedni.
  8. 8. lépés: Hűtsd ki és tálald: Hagyd a brownie-kat teljesen kihűlni, mielőtt kockákra vágod őket. Jó étvágyat!