„Ezt a receptet (talán nem pontosan ezt) kislányként tanultam, amikor a nagymamám még élt.”

Feltét:

HozzávalóMennyiség
Ritz keksz, zúzott1 hüvely
Vaj, olvasztott1/2 csésze

Shoepeg kukoricás rakottas elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat.
  2. Zöldségek előkészítése: Aprítsd fel a zellert, a hagymát és a pirospaprikát apró kockákra.
  3. Hozzávalók összekeverése: Egy nagy tálban keverjük össze a zellert, a hagymát, a pirospaprikát, a cheddar sajtot, a kukoricát, a zöldbabot, a zellerkrémlevest és a tejfölt. Ízesítsük sóval és borssal.
  4. A tepsi összeállítása: Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe.
  5. A feltét elkészítése: Törjük össze a Ritz kekszet, és keverjük össze az olvasztott vajjal.
  6. Felső tepsi: Szórjuk meg egyenletesen a kekszmorzsákat a tepsi tetején.
  7. Sütés: Süsd 30-35 percig, vagy amíg aranybarna és buborékos nem lesz.
  8. Tálalás: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni.