Frytki z 3 składników o niskiej zawartości węglowodanów

Te 3-składnikowe frytki o niskiej zawartości węglowodanów to prosta i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Przyrządzone z delikatnej cukinii, skropione odrobiną oliwy z oliwek i posypane szczyptą soli, te „frytki” są pieczone do uzyskania satysfakcjonującej chrupkości. To idealny dodatek o niskiej zawartości węglowodanów, którego przygotowanie wymaga minimalnego wysiłku.


Frytki z 3 składników o niskiej zawartości węglowodanów

Składniki:

SkładnikIlość
Duże cukinie2
Oliwa z oliwek2 łyżki stołowe
Sól1 łyżeczka

Jak zrobić frytki o niskiej zawartości węglowodanów z 3 składników

  1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj cukinię: Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F) . Umyj cukinię i pokrój ją w cienkie paski, przypominające kształtem frytki.
  2. Dopraw frytki: Ułóż frytki z cukinii na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek , upewniając się, że są równomiernie pokryte. Posyp frytki solą dla dodatkowego smaku.
  3. Pieczenie: Piecz frytki w rozgrzanym piekarniku przez około 20–25 minut , aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Aby uzyskać dodatkową chrupkość, obróć frytki w połowie pieczenia.
  4. Ostudzić i podać: Wyjąć z piekarnika i odstawić na kilka minut do ostygnięcia przed podaniem.