Házi készítésű cékla és tejszín: édes és krémes élvezet

Elkészítés

A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Tisztítsd meg a céklát: mosd meg, hámozd meg, és apró kockákra vágd, hogy jobban átjárja a tej.
Forrald fel a tejet egy nagy lábosban, ügyelve, hogy ne fusson ki.
Add hozzá a felkockázott céklát és a cukrot (ha használsz), majd főzd alacsony hőfokon 30-40 percig, amíg a krém élénk rózsaszínű nem lesz.
Amikor a cékla megpuhult, turmixold simára az egészet, szükség esetén adj még hozzá tejet.