18. Kimutatták, hogy gátolja az új erek növekedését a daganatokban.
19. Gyorsítja a gyógyulást és segíti a sérült bőr újjáépítését.
20. Hasznos lehet a pikkelysömör és más gyulladásos bőrbetegségek kezelésében.
Dr. Andrew Weil legújabb kutatása szerint a kurkuma és a kurkumin nagy ígéretet mutat:
Az ausztriai Grazi Orvostudományi Egyetemen végzett előzetes kísérleti tanulmányok szerint a kurkumin késlelteti a májkárosodást, amely végül cirrózishoz vezethet.
A Kansasi Egyetemen végzett kutatások kimutatták, hogy bizonyos fűszerek, például a kurkuma hozzáadása akár 40 százalékkal is csökkentheti a heterociklusos aminok – a hús grillezésekor, főzésekor vagy sütésekor keletkező rákkeltő vegyületek – szintjét.
A Texasi Egyetem által rágcsálókkal végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a kurkumin gátolja a bőrrák és a melanoma kialakulását, valamint lassítja az emlőrák tüdőbe terjedését.
A Dél-Dakotai Egyetem kutatói azt találták, hogy a kurkuminnal történő előkezelés fogékonyabbá teszi a rákos sejteket a kemoterápiával és a sugárterápiával szemben.
Az epidemiológusok elmélete szerint a kurkuma, az indiai napi curryk alapvető összetevője, segíthet megmagyarázni az Alzheimer-kór alacsony előfordulási arányát ebben az országban. A 70 és 79 év közöttiek körében ez az arány kevesebb mint negyede az Egyesült Államokban mértnek.
És legalább egy új tanulmány a kurkumin értékét is mutatja az ízületi gyulladás kezelésében. Tekintettel arra, hogy az ízületi gyulladás olyan gyakori, és az eredmények olyan érdekesek, érdemes közelebbről is megvizsgálni.”
Kedvet kapsz egy kis kurkuma teához, nem igaz?
Kurkuma tea
összetevői:
1 csésze kókusztej (vagy mandulatej)
½ teáskanál fahéj
½ teáskanál kurkuma
1/8 teáskanál szerecsendió
Csipetnyi cayenne bors
Nyers méz ízlés szerint
Utasítás:
Öntsd a kókusztejet és a fűszereket egy lábasba, majd lassan melegítsd alacsony lángon. Ha magas lángon melegíted, a kókusztej túl sűrű lesz. Öntsd hozzá a tejet, add hozzá a mézet, és jó étvágyat!
