Jak wykorzystać to dziwne narzędzie w kuchni

. Skórka do cytrusów/Microplane

• Jak wygląda: Mała tarka z ostrymi otworami.
• Zastosowanie: Obieranie owoców cytrusowych lub drobne starcie składników, takich jak czosnek, imbir lub twarde sery.
• Sposób użycia:
  • Pocieraj owoc lub inny składnik o mikropłat, stosując lekki nacisk.
  • Unikaj tarcia gorzkiej, białej substancji podczas drylowania owoców cytrusowych.
  • Doskonale nadaje się do dodawania skórki cytrynowej do deserów lub tarcia parmezanu na makaron.

4. Separator jajek

• Jak wygląda: Niewielkie silikonowe lub plastikowe narzędzie w kształcie ryby lub kubka.
• Cel: Oddzielenie żółtek od białek, nie naruszając żółtka.
• Sposób użycia:
  • Rozbij jajko do miski.
  • Przełóż separator nad drugą miskę i wlej do niego masę jajeczną: białko wycieknie, a żółtko zostanie na miejscu.

5. Pędzelek silikonowy do ciasta

• Jak wygląda: Elastyczna szczotka z miękkim włosiem.
• Zastosowanie: Smarowanie potraw olejem, masłem lub polewą.
• Sposób użycia:
  • Zanurz pędzel w płynie i delikatnie rozprowadź go na mięsie, ciastach lub warzywach.
  • Doskonale nadaje się do polewania pieczeni, glazurowania ciasteczek lub smarowania patelni.

6. Krajalnica do awokado

• Jak wygląda: Wielofunkcyjne narzędzie z ostrzem noża, urządzeniem do usuwania kamieni i tarką do krojenia.
• Zastosowanie: Bezpieczne krojenie, usuwanie pestek i plasterkowanie awokado.

• Sposób użycia:
  • Ostrzem noża natnij awokado wzdłuż, wokół pestki.
  • Przekręć połówki i wyjmij pestkę przy pomocy wykałaczki.
  • Za pomocą siatki tnącej możesz tworzyć jednolite plasterki lub kawałki.