Kend el ezt a keveréket egy tepsiben lévő lazacon, hogy meglepően pazar, alacsony szénhidráttartalmú sütit kapj.
Variációk és tippek
Ha különösen mozgalmasak az estéid, a krémes feltétet egy nappal előre is összekeverheted, és elteheted a hűtőben; aztán hazaérve már csak meg kell kenned és meg kell sütnöd. Egy kicsit könnyebb változathoz használj teljes egészében görög joghurtot, és hagyd ki a majonézt, adj hozzá egy csipet sót és egy kevés olívaolajat a gazdagabb ízért. Ha tejmentes étrendet követsz, próbálj ki tejmentes majonézt egy kanál cukrozatlan kókuszos joghurttal, és hagyd ki a parmezánt, vagy cseréld le tejmentes parmezán stílusú sajtra. A fűszernövényekkel is játszhatsz: a kaprot cseréld bazsalikommal, snidlinggel vagy olasz fűszerkeverékre, attól függően, hogy mi van kéznél. Egy kis csípősségért adj egy csipet pirospaprika-pelyhet vagy egy csipetnyi csípős szószt a krémes keverékhez. Ha egy vagy két személyre főzöl, felezd meg a receptet, és süss meg egy kisebb darab lazacot, vagy süsd meg a teljes mennyiséget, és adagold a maradékot dobozokba – ez szépen felmelegszik a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, és egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú ebédet biztosít a következő pár napra.
