Klasszikus töltött káposzta recept

Töltelék elkészítéseA finomra vágott hagymát kevés zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, a megmosott rizst, fokhagymát, fűszereket és a tojást. Alaposan összekeverjük.
Töltés
A káposztalevelek vastag erét kivágjuk. A levelekbe kb. 1 evőkanál tölteléket teszünk, feltekerjük, a végeket betűrjük.
Rétegezés
Lábas aljára kevés olaj + apró káposzta. Rá a töltött káposzták, közé kolbász vagy füstölt hús. Babérlevél, pirospaprika.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!