Klasyczna amerykańska sałatka ziemniaczana
Ugotuj ziemniaki
Obierz i posiekaj ziemniaki na kawałki wielkości kęsa.
Gotować w osolonej wodzie do miękkości, około 10–12 minut. Odcedź i lekko ostudź.
Przygotuj miksy
Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę.
Posiekaj seler i czerwoną cebulę.
Zrób dressing
W małej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, ocet jabłkowy i słodką marynatę.
Połącz wszystko
W dużej misce delikatnie wymieszaj ziemniaki, jajka, seler i cebulę.
Wlej dressing na mieszaninę i wymieszaj, aż dobrze się pokryje.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Schłodzić i podawać
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
Przed podaniem delikatnie wymieszaj i w razie potrzeby dopraw przyprawami.
Udekoruj świeżymi ziołami na koniec.
Wskazówki dotyczące serwowania
Połącz z grillowanymi mięsami, smażonym kurczakiem lub burgerami, aby uzyskać klasyczną amerykańską pastę.
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, dodaj posiekane ogórki kiszone lub rzodkiewkę.
Aby go rozjaśnić, zastąp połowę majonezu jogurtem greckim.
Ta klasyczna amerykańska sałatka ziemniaczana jest dowodem na to, że czasami najprostsze przepisy są najbardziej satysfakcjonujące. Kremowy, pikantny i pocieszający – z pewnością stanie się ulubieńcem na Twoim stole.
