Wskazówki dotyczące sukcesu
- Drobno posiekaj szynkę, aby uzyskać gładszą pastę, lub zmiksuj ją w malakserze, aby uzyskać bardziej jednolitą konsystencję.
- Użyj ostrego cheddara dla uzyskania wyrazistego smaku.
- Schłodź mieszankę przez co najmniej 30 minut , aby smaki się połączyły.
- Aby dostosować poziom wilgotności, powoli dodawaj majonez — powinien mieć konsystencję kremu, nie zupy.
- Świetny sposób na wykorzystanie resztek szynki ze świąt.
Instrukcje
- W średniej misce wymieszaj posiekaną szynkę, ser, seler i sos.
- W osobnej misce wymieszaj majonez, musztardę, sól, pieprz i dowolne składniki opcjonalne.
- Dodaj sos do mieszanki z szynką i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Przykryj i odstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem.
- Podawać na chlebie, tostach, croissantach, krakersach lub liściach sałaty.
Opis
Ta pasta jest bogata, kremowa i pełna tekstury – z pikantną szynką, pikantnymi ogórkami i chrupiącym selerem. Cheddar dodaje głębi, a musztarda lekko kwaskowatego smaku. Jest łatwa w przygotowaniu, sycąca i dopasowuje się do Twoich kubków smakowych.
Informacje żywieniowe (na porcję, na podstawie 8 porcji)
- Kalorie: ~220
- Tłuszcz: 16 g
- Białko: 12 g
- Węglowodany: 4 g
- Cukier: 2g
- Sód: 560 mg
Wnioski i zalecenia
Klasyczna sałatka z szynką i serem to ponadczasowy faworyt, oferujący wygodę i komfort przy każdym kęsie. Idealna do przygotowywania posiłków, brunchów, szkolnych lunchów lub jako dip na imprezę, łatwo dopasowuje się do Twojego stylu – zarówno tradycyjnego, jak i z nowoczesnym akcentem.
Przyjmowanie zdrowej przyjemności
Wersja lżejsza:
- Użyj majonezu o niskiej zawartości tłuszczu lub jogurtu greckiego
- Spróbuj sera o obniżonej zawartości tłuszczu
- Dodaj drobno posiekany szpinak lub marchewkę
- Podawać na chlebie pełnoziarnistym lub w kubeczkach sałatkowych
