Klasyka kościelnej imprezy – tylko 4 składniki! Robię ją prawie co tydzień, bo moi przyjaciele nie pozwalają, żeby ominęła ich jakaś impreza.
Instrukcje
1. Rozgrzej i przygotuj:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Lekko natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia lub masłem.
2. Pokrój ciasteczka:
Otwórz puszki z ciasteczkami i rozdziel ciasteczka. Pokrój każde ciastko na 4 mniejsze kawałki nożem lub nożyczkami kuchennymi.
3. Przygotuj masło czosnkowe:
W dużej misce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem w proszku. (Jeśli używasz soli czosnkowej, zmniejsz jej ilość do 2 łyżeczek).
4. Obtocz ciasteczka w maśle czosnkowym:
Obtocz kawałki ciastek w maśle czosnkowym, aż będą równomiernie pokryte. Możesz obtoczyć je dokładnie dłońmi.
5. Złóż zapiekankę:
Ułóż połowę panierowanych ciasteczek w przygotowanym naczyniu. Posyp połową startego sera. Dodaj pozostałe kawałki ciasteczek i wykończ resztą sera.
6. Pieczenie:
Piecz przez 25–30 minut, aż ser się roztopi i nabierze bąbelków, a ciasteczka będą upieczone i złocistobrązowe. Jeśli wierzch zacznie się zbyt szybko rumienić, na ostatnie 5–10 minut luźno przykryj folią aluminiową.
7. Odstaw i podaj:
Przed podaniem odstaw zapiekankę na około 5 minut. Podawaj na ciepło, aby każdy mógł oddzielić kawałki.
