Könnyű őszibarackos sütemény konzerv őszibarackkal

Jegyzet

Ne keverd meg, miután hozzáadtad a tésztát és a gyümölcsöt – a rétegek maguktól szépen megsülnek.

Tálalási javaslatok

Tálaljuk melegen egy gombóc vaníliafagylalttal, egy kanál tejszínhabbal, vagy egyenesen a serpenyőből egy kanállal. Remekül illik reggelire kávéhoz (nem ítélkezünk), vagy bourbonhoz, ha olyan napunk volt.

Tápérték információk  (adagonként, kb. 8 adag)

• Kalória: 310
• Zsír: 12 g
• Telített zsír: 7g
• Szénhidrát: 50g
• Cukor: 36 g
• Fehérje: 2g
• Rost: 1g
• Nátrium: 150 mg

Felhasználói vélemények / hozzászólások

Maria R .: „Tegnap este elkészítettem ezt az apósomnak, és elkérték a receptet. Ez sosem történik meg. Szuper egyszerű, szuper finom.”

Tyson J .: „Fahéjjal és egy csepp bourbonnal csináltam. A mindenit, ez pofon lett.”

Lena W .: „Nem vagyok nagy sütögető, de ez nagyszerű lett. Könnyű szirupot használtam, és így is elég édes volt.”

GYIK

Friss vagy fagyasztott őszibarackot használhatok konzerv helyett?

Feltétlenül. Csak ügyelj arra, hogy egy kicsit édesítsd őket, főleg, ha savanykásak. Körülbelül 3 csészényire lesz szükséged. Ha fagyasztottat használsz, először olvaszd fel és csöpögtesd le őket.

Mi van, ha nincs önkelesztő lisztem?

Rendben van. Ez a recept univerzális sütőport és sót használ, ami utánozza az önkelesztőt.

Elkészíthetem ezt előre?

Igen, de a sütemény frissen a legjobb. Ha előre elkészíted, melegítsd újra a sütőben 150°C-on körülbelül 10-15 percig.

Hogyan tároljam a maradékokat?

Fedjük le és tartsuk szobahőmérsékleten egy napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig. Melegítsük fel mikrohullámú sütőben vagy sütőben.

Megduplázhatom ezt a receptet?

Teljesen. Használj egy nagyobb tepsit vagy két serpenyőt, és egy egész társaságnak elég lesz.

Miért ázott el a cipészem?

Lehet, hogy túlkeverted vagy összekeverted a rétegeket. Ellenőrizd a sütő hőmérsékletét is – elég forrónak kell lennie ahhoz, hogy a teteje ropogós legyen.

Következtetés

Ez a  konzerv őszibarackkal töltött barackos  sütemény bizonyítja, hogy nem kell erőlködnöd az ízekért. Ez a legtisztább formájában lévő kényeztető étel – ragacsos, aranybarna és pont annyira édes, hogy visszatérj még. Akár a családodat, akár a lelkedet eteted, ez az étel mindig tökéletes.

Van valami időtlen a cipészben. Örökké öröklődik, finomodik, de soha nem feledésbe merül. Ott van a templomi vacsorákon, a közös étkezések asztalán, és mindenképpen a konyhádban. A konzerv őszibarack egész évben elérhetővé teszi, és az a vajas tészta? Nem hagyja abba.

Ha olyan hagyományos ízekre vágysz, amelyek elkészítése nem vesz igénybe egy egész napot, ez a recept a te ínyenc. Nincsenek gyors megoldások az ízekben, csak az előkészületekben. Ha többet szeretnél megtudni erről a klasszikusról, nézd meg  a Southern United States cuisine oldalt . És legközelebb, amikor a boltban jársz, csapj le a konzerv őszibarackokra. A sütőd vár rád.