Krémes almás-karamell torta

Add hozzá az almát, és párold puhára, amíg a leve elpárolog.
Hagyd kihűlni
A karamellkrém elkészítése:
Egy lábasban olvaszd fel a cukrot, és karamellizáld aranybarnára.
Óvatosan öntsd hozzá a tejszínt, és keverd simára.
Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a vajat.
Hagyd kihűlni.
A mascarponét keverd simára, majd add hozzá a karamellkrémet.
A torta összeállítása:
Vágd a kihűlt piskótát vízszintesen ketté.
Kend meg az alsó lapot a karamellkrém felével, majd oszlasd el rajta az almás tölteléket.
Helyezd rá a felső lapot, és kend be a maradék karamellkrémmel.
Díszítés:
Díszítsd a torta tetejét friss alma szeletekkel.
Ha szeretnéd, csorgass rá karamell szószt.
Hűtsd a tortát legalább 4 órán át tálalás előtt.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!