Krok 1: Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) . Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia lub masłem.
Krok 2: Przygotowanie dolnej warstwy: Rozwiń jedną puszkę ciasta na rogaliki i dociśnij ją do dna przygotowanej formy do pieczenia. Zlep szwy, aby utworzyć zwartą warstwę.
Krok 3: Układanie mięsa i sera: Równomiernie rozłóż szynkę, salami, pepperoni, ser provolone i mozzarellę na cieście. Na wierzchu ułóż pokrojone pieczone czerwone papryki , równomiernie je rozkładając.
Krok 4: Przygotuj mieszankę jajeczną: W małej misce wymieszaj jajka, parmezan, włoską przyprawę, czosnek w proszku i czarny pieprz , aż do dokładnego połączenia.
Krok 5: Złóż wierzchnią warstwę: Równomiernie wylej połowę masy jajecznej na ułożone warstwy mięsa i sera. Rozwiń drugą puszkę ciasta rogalikowego i umieść ją na nadzieniu, zlepiając szwy, aby utworzyć zwartą warstwę. Posmaruj wierzchnią warstwę ciasta pozostałą masą jajeczną.
Krok 6: Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30–35 minut , aż wierzch będzie złocistobrązowy, a brzegi będą chrupiące. Pozostaw kwadraty antipasto do ostygnięcia w foremce na 10–15 minut przed pokrojeniem na kwadraty.
Krok 7: Podawanie: Pokrój Antipasto Squares na małe kwadraty lub prostokąty i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. W obu przypadkach są pyszne!

Wskazówka dotycząca ciasta: Upewnij się, że łączenia ciasta na rogaliki są dobrze dociśnięte, aby utworzyć solidną podstawę i warstwę wierzchnią, która pomoże utrzymać nadzienie w środku.
Mieszanka jajeczna: Mieszanka jajeczna pomaga połączyć ze sobą warstwy i nadaje potrawie bogatszego smaku, dlatego należy ją równomiernie rozprowadzić.
Czas chłodzenia: Przed pokrojeniem odczekaj, aż kwadraty antipasto lekko ostygną, aby mieć pewność, że warstwy dobrze się połączą.