
Lasagne z owocami morza, krewetkami i krabem
Krok 4: Złóż lasagne
- Rozprowadź cienką warstwę sosu Alfredo na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9×13 cali .
- Dodaj warstwę makaronu lasagne , a następnie ⅓ mieszanki serowej i rozprowadź ją równomiernie na makaronie.
- Nałóż ⅓ mieszanki owoców morza na warstwę sera, a następnie polej sosem Alfredo .
- Powtórz proces układania warstw jeszcze dwa razy, kończąc ostatnią warstwą makaronu i hojną warstwą sosu Alfredo na wierzchu.
Krok 5: Dodaj dodatki i upiecz
- Równomiernie posyp wierzchnią warstwę resztą sera mozzarella i parmezanu .
- Aby uzyskać chrupiącą konsystencję, posyp ser bułką tartą.
- Przykryj naczynie folią i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut .
- Zdejmij folię i piecz przez kolejne 10–15 minut , aż wierzch będzie złoty i bulgoczący.
Krok 6: Odpoczynek i służba
- Odstaw lasagne na 10 minut przed pokrojeniem. Pozwoli to warstwom stężeć i ułatwi podawanie.
- Jeśli chcesz, udekoruj dodatkową pietruszką i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące sukcesu
- Używaj owoców morza wysokiej jakości : świeże lub mrożone krewetki i kraby wysokiej jakości mogą znacząco wpłynąć na smak potraw.
- Dostosuj przyprawy : Dostosuj ilość płatków czerwonej papryki do swojego preferowanego poziomu ostrości lub pomiń je, aby uzyskać łagodniejszą potrawę.
- Przygotowanie z wyprzedzeniem : Złóż lasagne nawet dzień wcześniej, przykryj i wstaw do lodówki. Piecz zgodnie z instrukcją, w razie potrzeby dodając kilka minut.
- Dodaj warzywa : Dodaj podsmażony szpinak lub pieczarki, aby wzbogacić potrawę o składniki odżywcze i smak.
Sugestie podania
- Podawać z czosnkowym pieczywem lub świeżą zieloną sałatą jako kompletny posiłek.
- Połącz z kieliszkiem białego wina lub wodą gazowaną z cytryną, aby uzyskać orzeźwiający kontrast.
Rozkoszuj się tą lasagne z owocami morza, krewetkami i krabem — wykwintnym, kremowym i pełnym smaku daniem, które z pewnością zrobi wrażenie!