Légkeveréses Fokhagymás Vajas Steak Falatkák és Burgonya

  1. A burgonya mosása és felvágása: Először mossuk meg a burgonyát, majd vágjuk apró kockákra.
  2. Burgonya ízesítése: Forgasd meg a burgonyakockákat olívaolajban, sóban, borsban, fokhagymaporban, paprikában és szárított petrezselyemben. Ehhez a lépéshez nem szükséges pontos mérés.
  3. Levegővel sült burgonya: Süsd a fűszerezett burgonyát a levegős sütőben 200 fokon körülbelül 20 percig, időnként megrázva.
  4. Steakfalatkák elkészítése: Amíg a krumpli sül, vágd a steaket 2,5 cm-es kockákra. Forgasd meg a falatkákat olívaolajban, sóban, borsban, fokhagymaporban és Kinder’s Prime Steak fűszerkeverékben.
  5. Steakfalatkák főzése: Miután a burgonya megsült, tedd félre. Süsd a steakfalatkákat a forrólevegős fritőzben 200 fokon körülbelül 7 percig.
  6. Fokhagymás vajas szósz készítése: Olvaszd fel a vajat, majd keverd hozzá az apróra vágott fokhagymát és a szárított petrezselymet.
  7. Tálalás: Öntsd a fokhagymás vajat a steak falatkákra, és tálald őket a ropogós burgonyával. Jó étvágyat!