800-900 gramów dojrzałych, soczystych pomidorów
50 ml oliwy z oliwek extra virgin  🫒
25 ml octu winnego czerwonego
30 ml wody
1 łyżeczka soli
3 łyżeczki cukru
1 papryka  🫑 (czerwona lub żółta)
1/2 łyżki słodkiej papryki ️
5 ząbków czosnku
Pęczek koperku i świeżej pietruszki

Przygotowanie magiczne:

– Przygotuj pomidory: dokładnie je umyj i pokrój na plasterki lub kawałki o preferowanej wielkości.

Ciąg dalszy na następnej stronie: