Makaron z serem i stekiem z Filadelfii

Zapiekanka makaronowa Philly Cheesesteak to przepyszna wersja klasycznej kanapki. Zainspirowana nostalgicznymi rodzinnymi wycieczkami do Filadelfii i ich kultowymi przystankami na cheesesteaki, ta sycąca potrawa wnosi te cenne smaki do Twojej kuchni, dodając odrobinę przytulności w stylu Środkowego Zachodu. Idealna na zabiegane wieczory w tygodniu, łączy delikatną wołowinę, ciągnący się ser i sycące muszle makaronowe, tworząc danie, które z pewnością podbije serca przy stole.

Połącz tę pikantną zapiekankę z chrupiącą zieloną sałatą polaną lekkim winegretem, aby podkreślić jej bogactwo smaków. Chrupiący chleb to świetna opcja, by rozkoszować się każdą kroplą serowej dobroci, a pieczony brokuł lub szparagi dodadzą sycącej chrupkości.

Składniki

SkładnikKwota
Muszle makaronowe8 uncji
Oliwa z oliwek1 łyżka stołowa
Mielona wołowina1 funt
Zielona papryka, pokrojona w kostkę1
Cebula pokrojona w kostkę1
Czosnek, posiekany2 goździki
Sól1 łyżeczka
Czarny pieprz1/2 łyżeczki
Sos Worcestershire1 łyżka stołowa
Rosół wołowy1 filiżanka
Ser śmietankowy, zmiękczony8 uncji
Ser provolone, starty2 szklanki