Skip to contentUtasítás:
1. A keverék elkészítése
- Hozzávalók összekeverése: Egy nagy keverőtálban keverjük össze az összes hozzávalót. Keverjük jól össze, amíg minden alaposan el nem keveredik.
- A puffancsok formázása: A kezével kanalazz ki körülbelül 2 evőkanálnyit a keverékből, és formázz belőle kis golyókat vagy pogácsákat. Helyezd őket egy tányérra.
2. Süsd meg a sajtos puffancsokat
- Olaj felmelegítése: Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsen körülbelül 1/4 hüvelyknyi növényi olajat, amíg el nem éri a 350 °F-ot (175 °C).
- Sült krumplipüré: Adagonként óvatosan adjuk a krumplipürét a forró olajhoz. Süssük 2-3 percig oldalanként, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Szűrőkanállal tegyük a krumplipürét egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
3. Tálalás
Tálaljuk a krumplipüré sajtos puffancsokat melegen kedvenc mártogatósunkkal, például marinara szósszal, ranch öntettel vagy tejföllel.
Élvez!