Marynowane pomidory z liśćmi marchwi to doskonały przepis, który zachwyci Cię prostotą i wspaniałym smakiem!

1. Dobrze umyj pomidory i liście marchwi. Wysterylizuj słoiki i pokrywki.
2. Na dnie każdego słoika połóż paluszki marchewki i rozłóż pomidory, potrząsając słoikami tak, aby było mniej otworów.
3. Napełnij słoiki wrzącą wodą, pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Spuścić wodę z patelni.
4. Składniki marynaty połączyć, doprowadzić do wrzenia i gotować 1-2 minuty.
5. Zagotowaną marynatą zalej pomidory, zawiąż puszki, odwróć je do góry nogami i przykryj kocem, aż całkowicie ostygną.

Rada. Można użyć octu owocowego (jabłkowy, malinowy), wtedy pomidory będą jeszcze smaczniejsze. Ale nie zapomnij obliczyć wymaganej ilości octu, ocet owocowy jest zwykle mniej skoncentrowany, więc potrzebna będzie większa ilość.

Życzymy miłego apetytu w gronie najbliższych!