Millió dolláros spagetti rakottas

1. Főzd meg a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra. Szűrd le, és tedd félre.
2. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.

2. lépés: Készítse elő a spagetti réteget

1. Egy nagy keverőtálban keverd össze a megfőtt és lecsepegtetett spagettit az olvasztott, sótlan vajjal és a reszelt parmezán sajttal. Verd addig, amíg a spagettit jól bevonja a szósz.

3. lépés: Készítse el a húsmártást

1. Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon pirítsd meg a darált marhahúst, amíg megbarnul. Öntsd le a felesleges zsírt.
2. Add hozzá a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát a serpenyőbe, és párold üvegesre, körülbelül 3-5 percig.
3. Keverjük hozzá a marinara szószt, a zúzott paradicsomot, a szárított bazsalikomot, a szárított oregánót, a sót és a fekete borsot. Hagyjuk a szószt körülbelül 10-15 percig lassú tűzön főni, hogy az ízek összeérjenek.

4. lépés: Készítse el a sajtos tölteléket

1. Egy külön keverőtálban keverjük össze a puha krémsajtot, a tejfölt, a reszelt mozzarellát, a reszelt cheddar sajtot, az apróra vágott friss petrezselymet, a sót és a fekete borsot. Keverjük addig, amíg a töltelék sima és jól össze nem áll.

5. lépés: A rakott edény összeszerelése

1. Egy 23×33 cm-es tepsiben a spagetti keverék felét terítsük el alsó rétegként.
2. Kanalazzuk a teljes sajtos töltelék keveréket az első rétegre.
3. A spagetti keverék másik felét a sajtos töltelék rétegére öntjük.
4. Öntsük a húsmártást a spagetti felső rétegére.

6. lépés: Süsd meg a rakott ételt

1. Fedjük le a sütőtálat alufóliával, és süssük előmelegített sütőben 30 percig.
2. 30 perc elteltével vedd le a fóliát, és süsd további 15-20 percig, vagy amíg a teteje forró és buborékos nem lesz.

7. lépés: Tálaljuk és élvezzük!