Minden alkalommal, amikor ezt készítem, a családom nyalogatja a tányérját

Utasítás:

Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Miután megfőttek, szűrd le és tedd félre.
Egy kis tálban keverd össze a szezámolajat, a forró vizet, a marhahúslevest, a szójaszószt és a barna cukrot. Jól keverd el, hogy a leves és a cukor feloldódjon. Tedd félre.
Melegíts egy kevés olajat (olíva vagy szezám) egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon.
Vágd a marhahúst vékony csíkokra, és add hozzá a forró serpenyőhöz. Pirítsd a marhahúst, amíg megbarnul és teljesen átsül. Vedd ki a marhahúst a serpenyőből, és tedd félre.
Ugyanabban a serpenyőben adj hozzá egy kevés olajat, ha szükséges, majd add hozzá a sárgarépát, a brokkolit, a hagymát és a fokhagymagerezdeket. Pirítsd a zöldségeket néhány percig, amíg puhák és ropogósak nem lesznek.
Add vissza a megfőtt tésztát és a marhahúst a serpenyőbe a zöldségekkel együtt.
Öntsd a szószos keveréket a tésztára, a marhahúsra és a zöldségekre. Keverj össze mindent, hogy a szósz egyenletesen bevonja az összetevőket.
Folytasd a pirítást néhány percig, amíg minden átmelegszik, és az ízek össze nem keverednek.
Vedd le a tűzről, és tálald forrón a marhahúsos Lo Meint. Ízlés szerint díszíthetjük egy kis apróra vágott újhagymával vagy szezámmaggal.