Na grillu to danie szybko stało się najpopularniejszym. Moja siostra je zrobiła i wszyscy ciągle pytali o sekretny składnik.


Instrukcje

  1. Dodaj kiełbasę: umieść pokrojoną kiełbasę w wolnowarze.
  2. Przygotowanie sosu: w misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka, brązowy cukier, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, cynamon i gałkę muszkatołową.
  3. Przygotowanie: Wylej masę jabłkową na kiełbasę.
  4. Z cebulą: Posyp wszystko posiekaną cebulą.
  5. Gotowanie: Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4–6 godzin, od czasu do czasu mieszając, aż jabłka zmiękną, a kiełbasa pokryje się glazurą.
  6. Podawanie: Jeśli chcesz, możesz dodać świeżą pietruszkę i jeść na ciepło.

Wskazówki i opcje niestandardowe

  • Dodaj ostrości: aby uzyskać pikantną wersję, dodaj wędzoną paprykę lub płatki czerwonej papryki.
  • Złagodź smak: Jeśli podajesz potrawę młodszym lub wybrednym osobom, zmniejsz ilość octu i musztardy.
  • Słodki dodatek: W ciągu ostatniej godziny dodaj suszoną żurawinę lub rodzynki, aby nadać potrawie dodatkową słodycz i konsystencję.