„Nadal nie rozumiem, jak to ciasto może wyjść tak pyszne, mając tylko te składniki”

Ciasto wodne z czasów kryzysu

„Wciąż nie pojmuję, jak to ciasto może być tak pyszne, mając tylko te składniki.”

To skromne ciasto, zrodzone z pomysłowości Wielkiego Kryzysu, jest świadectwem umiejętności tworzenia czegoś wspaniałego z niemal niczego. Z prostej listy produktów, które mamy w spiżarni, powstaje zaskakująco bogaty, karmelowo-kremowy deser, który jest zarówno kawałkiem historii, jak i wyjątkowo rozgrzewającą przekąską.

Wydajność:  Jedno ciasto o średnicy 9 cali
Czas przygotowania:  10 minut
Czas pieczenia:  60 minut
Czas chłodzenia:  ponad 2 godziny

Składniki

  • 1 nieupieczone ciasto na tartę o średnicy 9 cali (domowej roboty lub kupione w sklepie)

  • 1½ szklanki wody

  • 1 szklanka cukru granulowanego

  • 3 łyżki mąki pszennej

  • ¼ łyżeczki soli

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

  • 4 łyżki (½ kostki) zimnego niesolonego   masła , pokrojonego na małe kawałki

Instrukcje:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>