Najlepsze pieczone ziemniaki w Air Fryer

👩‍🍳Instrukcje krok po kroku

1️⃣Przygotuj ziemniaki

  • Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz — sucha skórka jest bardziej chrupiąca.
  • Za pomocą widelca zrób kilka dziurek w każdym ziemniaku, aby uwolnić parę.
  • Natrzyj każdego ziemniaka olejem i dopraw hojnie solą i pieprzem.

2️⃣Smażenie na powietrzu do perfekcji

  • Rozgrzej frytkownicę powietrzną do temperatury 200°C (400°F) przez 3–5 minut (w razie potrzeby).
  • Ułóż ziemniaki w koszyku w jednej warstwie, pozostawiając między nimi przestrzeń.
  • Smażyć przez 40–45 minut , przewracając w połowie, aż skórka będzie chrupiąca, a środek miękki. Czas może się różnić w zależności od wielkości ziemniaków.

3️⃣Sprawdź stopień wysmażenia

  • Włóż widelec lub szpikulec do środka – powinien dać się łatwo wbić.
  • W razie potrzeby gotuj w 5-minutowych odstępach, aż do całkowitej miękkości.

4️⃣Podawaj i dostosuj

  • Pozostaw ziemniaki do lekkiego ostygnięcia, następnie przekrój je na pół i rozluźnij widelcem.
  • Dodaj swoje ulubione dodatki i zajadaj!

🧠Wskazówki dotyczące sukcesu w uprawie ziemniaków

  • Wybierz podobne rozmiary : Jednorodne ziemniaki gotują się równomiernie.
  • Nie pomijaj oleju : jest on kluczem do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki.
  • Flip Midway : zapewnia równomierne przypieczenie z każdej strony.
  • Przechowuj i podgrzewaj : Przechowuj resztki w lodówce do 3 dni. Podgrzej we frytkownicy lub piekarniku, aby przywrócić im chrupkość.