Olvadós csirke

Hogyan készítsünk olvadós csirkét a szájban:

1. Melegítse elő a sütőt és készítse el a szószt: Melegítse elő a sütőt 190°C- ra . Egy kis tálban keverje össze a majonézt, a reszelt parmezán sajtot, a sót, a fekete borsot, az apróra vágott fokhagymát és a fokhagymaport . Keverje addig, amíg minden jól össze nem áll.
2. Összeállítás és sütés: Helyezd a 4 csontozott, bőr nélküli csirkemellet egy tapadásmentes sütőspray-vel befújt tepsibe. Kend el egyenletesen a majonézes keveréket mindegyik csirkemell tetején.
3. Elkészítés és tálalás: Süsd a csirkét 45 percig , vagy amíg teljesen átsül és a teteje aranybarna nem lesz. A csirke belső hőmérsékletének el kell érnie a 74°C-ot . Tálald melegen és jó étvágyat!