Skip to content
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj warzywa
- Poszatkuj kapustę : Użyj ostrego noża lub mandoliny, aby drobno poszatkować kapustę. Umieść ją w dużej misce sałatkowej.
- Pokrój ogórka : Pokrój w cienkie plasterki lub spiralki, aby uzyskać eleganckie wstążki. Dodaj do miski.
- Pokrój cebulę : Dodaj do mieszanki cienkie plasterki czerwonej cebuli.
- Posiekaj zioła : Drobno posiekaj koperek i pietruszkę, a następnie wsyp je do miski.
Krok 2: Przygotuj dressing
- Ubij razem : w małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, sok z cytryny, miód (lub agawę), sól i pieprz.
- Dobrze wymieszaj : Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i zrównoważonej konsystencji.
Krok 3: Złóż sałatkę
- Doprawić : Polej warzywa dressingiem.
- Delikatnie wymieszaj : Użyj szczypiec lub czystych rąk, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki.
- Pozostaw do schłodzenia : Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki dobrze się wymieszały.