Kotlety wieprzowe w miodzie i musztardzie
Gdyby comfort food miało złocistą glazurę, to właśnie takie by było: delikatne kotlety wieprzowe obsmażone do perfekcji i polane lepkim, słodko-kwaśnym sosem miodowo-musztardowym. To danie, które jest wystarczająco eleganckie dla gości, ale jednocześnie wystarczająco proste na wtorkowy wieczór. A gdy tylko go spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego od lat gości w mojej kuchni. Wciąż pamiętam, jak pierwszy … Read more